蛋黄布丁做法 鸡蛋布丁的做法

2024-05-01 1016 明贵知识网

蛋黄布丁是一道美味的甜品,制作方法简单。首先,将蛋黄和白砂糖混合搅拌至颜色变浅,然后慢慢倒入温牛奶,继续搅拌至均匀。接着将混合物倒入布丁杯中,放入烤箱,以160摄氏度烤20分钟。待布丁冷却后,放入冰箱冷藏数小时。最后,在布丁表面撒上一层细砂糖,用火炉或烧烤枪烤至金黄色成焦糖即可。这样制作出来的蛋黄布丁口感细腻,香甜可口,非常适合作为甜点享用。

蛋黄布丁做法

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